مــرحبـــا بك فــي منتديــــات يــارا الشرقية

نتمنى لك قضاء وقت سعيد وممتع معنا..

تفضل بالمشاركة ..



 
الرئيسيةالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» جهاز كشف الالماس والاحجار الكريمة اجاكس الكترا 2019
الفرق بين الجوع الحقيقي والجوع النفسي I_icon_minitimeالإثنين يوليو 01, 2019 5:21 pm من طرف alareeman

» جهاز كشف المياه الجوفية والابار اجاكس اوميجا الحديث
الفرق بين الجوع الحقيقي والجوع النفسي I_icon_minitimeالإثنين يوليو 01, 2019 5:05 pm من طرف alareeman

» جهاز كشف الذهب والمعادن اجاكس ايوتا بالنظام الايوني
الفرق بين الجوع الحقيقي والجوع النفسي I_icon_minitimeالإثنين يوليو 01, 2019 5:04 pm من طرف alareeman

» احدث جهاز كشف الذهب الخام والمعادن اجاكس سيغما الصوتي
الفرق بين الجوع الحقيقي والجوع النفسي I_icon_minitimeالإثنين يوليو 01, 2019 5:02 pm من طرف alareeman

» احدث جهاز كشف الذهب والدفائن الثمينة اجاكس الفا الاستشعاري
الفرق بين الجوع الحقيقي والجوع النفسي I_icon_minitimeالإثنين يوليو 01, 2019 4:59 pm من طرف alareeman

» احدث جهاز كشف الذهب والدفائن اجاكس غاما التصويري
الفرق بين الجوع الحقيقي والجوع النفسي I_icon_minitimeالإثنين يوليو 01, 2019 4:57 pm من طرف alareeman

» افضل جهاز كشف الذهب والكنوز اجاكس بريميرو الجديد
الفرق بين الجوع الحقيقي والجوع النفسي I_icon_minitimeالإثنين يوليو 01, 2019 4:53 pm من طرف alareeman

» شركة تنظيف مطابخ ابوظبي 0551470949 تنظيف مطاعم من الدهون وال
الفرق بين الجوع الحقيقي والجوع النفسي I_icon_minitimeالإثنين يونيو 17, 2019 9:30 pm من طرف انسانة عادية

» مطلوب مصمم و مبرمج مواقع إلكترونية برمجة خاصة web developer
الفرق بين الجوع الحقيقي والجوع النفسي I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 12, 2019 11:42 am من طرف انسانة عادية

Navigation
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث

 

 الفرق بين الجوع الحقيقي والجوع النفسي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دنيا خذت فرحي
عـــضو رهــــيـــب
عـــضو رهــــيـــب
دنيا خذت فرحي

انثى عدد الرسائل : 194
الموقع : قلبـ القطيف
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : والله مادري هاع
الشكرّ : 0
نقاط : 15018
تاريخ التسجيل : 23/02/2010

الفرق بين الجوع الحقيقي والجوع النفسي Empty
مُساهمةموضوع: الفرق بين الجوع الحقيقي والجوع النفسي   الفرق بين الجوع الحقيقي والجوع النفسي I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 07, 2010 2:25 am

1 - لماذا نشعر بالجوع؟

الإجابة بسيطة للغاية.. عندما يحتاج جسمك للطعام، فإن عليه أن ينبهك لذلك حتي تقوم بتزويده بالطعام اللازم، ويتم الإبلاغ عبر إشارات.
يقول البروفيسور ريتشارد ماتس، أستاذ التغذية بجامعة بورديو بإنديانا، إن "الحصول على الطاقة أمر حيوي للبقاء وتمكين الجسم من أداء وظائفه الحيوية، ومن هنا تأتي أهمية إشارات الجوع التي يرسلها هذا الجسم لإبلاغنا متي نأكل".
ويعتقد بعض الناس أن المعدة هي التي ترسل هذه الإشارات، لكن الحقيقة هي أن المخ هو الذي يرسلها، وأحد الطرق التي يحصل بها الجسم علي الطاقة هي تحويل بعض أنواع الغذاء إلي جلوكوز، والتي تعرف أحياناً بسكر الدم..
فمستويات السكر تنخفض في أوقات منتظمة من النهار، مما يحدث اضطراباً في الأداء أحياناً، وهنا تأتي أهمية إشارات الجوع الواردة من المخ، والتي تحدد أيضاً نوع الغذاء المطلوب في لحظة بعينها، والحالة النفسية تلعب دوراً كبيراً في تحديد اختيارنا لنوع الطعام ومذاقه ورائحته.

يقول البروفيسور جون فوري، مدير الطب السلوكي بكلية بايلور للطب بهيوستون، إننا "مزودون بميراث من الاستمتاع بالطعام، فإذا ما كنت معتاداً دخول السينما ومعك علبة كبيرة من الفشار، علي سبيل المثال، فإنك تشعر بالجوع بمجرد قطع تذكرة السينما، حتي ولو تناولت طعامك قبلها مباشرة، ليس بسبب الجوع وإنما بحكم العادة"..


2- كيف نميز بين الجوع الحقيقي والجوع النفسي؟

لمعرفة هذا، يمكنك إجراء التجربة الذاتية التالية:
تجاوز وجبة الإفطار لمرة، ثم راقب ما يحدث لجسمك خلال الساعتين التاليتين، ستجد أنك تمر بمجموعة من الأعراض وليس مجرد الأصوات الشائعة التي اعتدتها في حالة الجوع.. ستشعر، كما يقول فوري، بفراغ معدتك، وتصبح خائر القوي، مع رغبة قوية في الأكل، وبعض الناس يمكن أن يشعروا بالصداع والدوار.
وإذا كانت هذه هي استجابات جسمك في حالة الجوع الحقيقي، فمن السهل عليك بعد ذلك تمييز الجوع الناجم عن أسباب نفسية، ومعرفة هذه الحقيقة يمكن أن يجنبك السمنة وزيادة الوزن.


3 - لماذا نشعر بالجوع عندما نتناول إفطارنا أسرع مما لو لم نتناوله؟

يقول البروفيسور آلان جليبتر، من مركز أبحاث البدانة بجامعة سانت لوك، إن "المشكلة ليست في الإفطار بحد ذاته وإنما في نوع هذا الإفطار.. فالأطعمة الغنية بالكربوهيدرات ترفع نسبة السكر في الدم لسهولة هضمها، وما يرتفع بسهولة ينخفض أيضاً بسهولة وبنفس السرعة، وهذا الهبوط في نسبة السكر يجعلنا نشعر بالجوع سريعاً.. ويمكن تفادي هذا باستبدال أنواع السيريال في الإفطار بالتوست المصنوع من الحبوب الكاملة مع زبد الفول السوداني، علي سبيل المثال، حيث إنه بطيء الهضم، كما أن كمية ما تتناوله في إفطارك تلعب دوراً في سرعة إحساسك بالجوع.

4- لماذا نشعر بالتعب والاضطراب عندما نجوع؟

الجلوكوز هو مصدر طاقة المخ، وفي حالة انخفاض نسبته فإن وظائف المخ تضطرب، كما أن انخفاض السكر يترتب عليه زيادة إفراز هرمون الكورتيزول المسئول عن مشاعر القلق، علي أن هذه القاعدة لا تنطبق علي الجميع، وهو ما يؤكده الدكتور لورانس شسكين، مدير مركز جونز هوبكنز لضبط الوزن.. يقول: "البعض من الناس يشعرون فعلاً بالنشاط والحيوية عندما يكونون جائعين، وهي، عندهم، وسيلة للاستمتاع بالوجبة التالية".

5- هل صحيح أننا نأكل أقل عندما نأكل ببطء؟

صحيح تماماً، فأنت حينما تأكل بسرعة، لا تعطي جسمك الفرصة اللازمة للشعور بالشبع، وتعطل بذلك الإشارات الواردة من المخ بضبط الحالة، فأنت، إذا أكلت ببطء، تتيح فرصة الإدراك، فقد تكون شبعت بالفعل وتواصل مع ذلك الأكل نظراً لعدم إدراك الشبع في اللحظة المناسبة، ويترتب علي هذا تناول المزيد من الطعام دون حاجة، فيتحول إلي دهون أو سعرات حرارية لست بحاجة إليها.
ومن العوامل المساعدة علي ارتكاب هذا الخطأ اعتياد تناول الطعام أثناء مشاهدة التليفزيون أو قراءة الجريدة.


6- ممارسة التمرينات الرياضية تجعلني أفقد الشهية، بينما تجعل أختي تقبل علي الطعام بشهية، فما السبب؟

قد يعود هذا إلي مواعيد ممارستك للتمرينات أو لنوعية الرياضة التي تؤدينها، فالتمرينات المكثفة، حسبما تري الدكتورة كريستين كلارك مديرة مركز أبحاث التغذية الرياضية بجامعة بنسلفانيا، تقضي علي الجوع لساعة أو اثنتين من موعد الانتهاء منها لأن الدم يكون مشغولاً بالعضلات وليس بعملية الهضم، كما أن مواعيد الوجبات تلعب دوراً مهماً في الأمر، فإذا لم تتناولي شيئاً منذ الغداء وكان موعد التمرينات في السادسة مثلاً، فأنت بحاجة إلي وجبة سريعة بسيطة قبل التمرين، حتي لو كان ذلك مجرد ثمرة فاكهة.

7- هل تناول الطعام بكميات كبيرة يزيد من حجم المعدة، ويجعل الإنسان يشعر أكثر بالجوع؟

"لا.. بشرط ألا يكون ذلك قاعدة، بمعني أنه استثناء في الأعياد والمناسبات"، كما يقول البروفيسور جليبتر.. فإذا استمر الموضوع بانتظام علي مدي عدة أسابيع، فإن عضلات جدار المعدة تتمدد لتتلاءم مع الكميات الكبيرة من الطعام، وتظل كذلك، وتكون النتيجة الاستمرار في تناول المزيد من الطعام وإلا شعر الشخص بالجوع، ويمكن التغلب علي هذه الحالة باقتطاع جزء من طعامك المعتاد تدريجياً وبانتظام حتي الوصول للكمية المناسبة، وعودة المعدة مرة أخري إلي حجمها الأصلي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://yara.all-up.com/profile.forum?mode=register&ag
دمعة رقيه
مشـــرفة قسم الناقاشات الجادة
مشـــرفة قسم الناقاشات الجادة
دمعة رقيه

انثى عدد الرسائل : 1536
الموقع : القطيف
العمل/الترفيه : فاضيه
المزاج : حلو
الشكرّ : 3
نقاط : 17138
تاريخ التسجيل : 01/01/2010

بطاقة الشخصية
معلومات عني:

الفرق بين الجوع الحقيقي والجوع النفسي Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفرق بين الجوع الحقيقي والجوع النفسي   الفرق بين الجوع الحقيقي والجوع النفسي I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 07, 2010 8:51 pm

يعطيك العآفيهـ يالغلا على المعلومآت المفيدهـ
دمت بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://yara.all-up.com/profile.forum?mode=register&am
الجامبو
عـــضو رهــــيـــب
عـــضو رهــــيـــب
الجامبو

ذكر عدد الرسائل : 69
الموقع : الساحل الشرقي
العمل/الترفيه : موظف
المزاج : مغير زيته
الشكرّ : 0
نقاط : 14694
تاريخ التسجيل : 12/04/2010

بطاقة الشخصية
معلومات عني:

الفرق بين الجوع الحقيقي والجوع النفسي Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفرق بين الجوع الحقيقي والجوع النفسي   الفرق بين الجوع الحقيقي والجوع النفسي I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 14, 2010 9:25 am

يسلمووووو على المعلومات القيمه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الفرق بين الجوع الحقيقي والجوع النفسي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى يارا للصحة والطب-
انتقل الى: