حلا الجلكسي

بسبوسه بالجآلكسي "صور"



المقادير :
3حبات بيض +
رشة فانيلا
فنجال شاى زيت
علبة قشطة << وبنفس العلبة نعبي
(2/1 1 علبة سميد + 2/1 علبة جوز هند + 1 علبة سكر )
1
ملعقة طعام نسكافية
1ملعقة طعام كاكاو
1ملعقة طعام باكينج بودر
التغطية :
علبة حليب نستلة المركز المحلى
2 جلاكسي سادة



اول شي نسخن الفرن على درجة حرارة 180 وندهن صينية متوسطة بقليل من الطحينية
والان نبدا بخلط المقادير السائئلة مع بعض ثم نضع عليها الكاكاو والنسكافي ونخلط حتى يذوب النسكافية قليلا
ثم نضع عليها المقادير الجافة ونخلط جيدا حتى تتجانس ثم تصب في الصينية وتدخل الفرن حتى النضج





والان بعد ان استوت وطلعناها من الفرن نضع عليها النستلة ممكن العلبة كلها وممكن نصف العلبة طبعا يرجع لذوقك عن نفسي حطيت نصف العلبة ثم برشت واحد جلاكسي على وجهها وتركتها حتى تبرد ثم برشت الثاني وقطعتها وقدمتها


هنا يوم طلعناها من الفرن وصبينا النستله عليها


وهنا برشنا الجالكسي وحطيناه عليها





وبالعآفيه عليكم
,,
مما راق لي