حلى الكراميل بالهيرشي

مقاديرالطبقة الاولى :

1 كأس حليب بودرة نحمسه على النارحتى يصبح لونه ذهبي

4|3 كوب سكر

5 بيضات

2|1 كاس زيت

1 ملعقه بيكنج بودر

4\1 ملعقه نسكافيه

تخلط جميع هذه المقاديربخلاط الكاس جيدا وثم توضع في صينيه بايركس <يعني صينيه زجاج>

وندخلهاالفرن على درجه حرارة متوسطه لمدة 20 دقيقه

الطبقة الثانيه :

8 حبات جبن كيري

فنجان سكر

فنجان حليب سائل طازج <مثل حليب المراعي >

تخلط جميع هذه المقاديرفي الخلاط ثم نضعهاعلى الطبقه الاولى بعد ماتستوي ونرجعهاالفرن مره ثانيه

بس هالمره نشغل الفرن من فوق لمده دقائق بسيطه حتى يتماسك الخليط

الطبقة الثالثة :

4\3 كاس ماء

3 ملاعق طعام حليب بودره

2 ملعقه طعام كاكاوبودره

كيس كريم كراميل

توضع جميعهاعلى النارحتى تغلي ثم تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبات الهيرشي

والشوكولاته السائله وتدخل الثلاجه حتى تبرد جيدا ثم تقدم بالهناوالعافيه