الكبه الشاميه بالصور

طريقة الكبة الشامية لذيذه

أن شاء الله تستفيدوا منها

مقادير الكبة:

برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف ) وملح وزيت

الكبه الشاميه بالصور Int83747ou1

طريقة العمل:

نقوم بنقع البرغل في ماء...

وتترك جانبا لمدة نصف ساعه..

انتبهوا لا تتأخروا في النقع المده القصوى ربع ساعة

الكبه الشاميه بالصور 83883747zy4

ومن ثم نصفي البرغل من الماء ويترك ليتصفى

الكبه الشاميه بالصور Uhx83747je7

وبعدها نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في محضرة الطعام.. وطبعا قبل الخلط لازم ننشف البرغل من الماء

وهذا شكل خلطة الكبه

الكبه الشاميه بالصور Zmx83747cr4

بعدين نجي الى تحضير الحشوه:

نحمر البصل على النارحتى تصير ذهبية اللون ..

الكبه الشاميه بالصور Bu483972qo6

ونضع فوقه بقية المقادير ( اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح)و تترك حتى تنضج معا.

الكبه الشاميه بالصور Wqm83972ia7

ونجي لتشكيل الكبه .. ناخذ مقدار كره صغيره من الكبه ونحشيها باللحمه..

الكبه الشاميه بالصور Nwt83972zn6

وهذا شكلها بعد التكبيب..

الكبه الشاميه بالصور Utu83972rr9

بعدين نقليها .. ونقدمها بالهناء والشفاء يم يم

الكبه الشاميه بالصور Dd783972no8

وبالهنا والشفا

يم يم
شكلهآآ جونآآآن
يعطيك العآفيهـ يالغلا
دمت بود

اميره بمشاعري

يمي شهيتيني فيها مررره مررره ..|~ْ
من عشآق الكبه ..

يسلم ديآتك ع الكبه الروعه ..~ْ

مودتي لسموك ..~ْ}

ماراح اسويها الك لو تنتحري
يبي اليها وقت كل هذا لآني قلت الك
اجليها اجل الحين انسيهاااا بالمره

هههههههههههههههههههههههه
دمعة رقيه

شكرا على المرور

تواجدك يسعدني

ليان

طيب يادمووووووووع

اذا ما بسويها لي ما راح اجي بيتكم

يعني هذا شئ بسيط الي اطلبه

كبه من يداتك يالغلا

هذا الشئ الوحيد الي تعرفي تظبطيه
ليان

والله بس هذا الي اعرفه

طيب ماراح ازعلك تعالي وساعديني

تراني طيبه

دمعة رقيه

يمي يمي جوعتيني وشــهيتتني للكبة

أني أستمل أسويها ببغى ليها مزاج رايق

بس هي أكلة مفضلة عندي

يســلموا

مرورك اسعدني جدا

واني بعد احب الكبه

مع ودي

ليان